Прес валковий застосовується при виробництві рибних та м'ясних снеків.
Прес складається з рами, двох валів, приводу та робочої панелі. Продукт проходить між валами, що обертаються назустріч один одному. Зазор між валами регулюється від 1 мм до 15 мм. При проходженні продукту між валами з нього частково видаляється волога і формуються шматочки однакової товщини. Пресований продукт накопичується в ящик, який знаходиться під пресом.
Продуктивність преса – до 100 кг на годину.
Електрична потужність (380 В) – 0,25 кВт
Розміри – 600х600х900 мм.
Вага – 50 кг.